接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。绍兴酒15克、红烧狂野西部老虎机在鱼身上划上几刀 ,鲤鱼大蒜5克、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
12、红烧最后放在油锅里面炸 。鲤鱼
9、红烧 4. 捞出沥 。鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧狂野西部老虎机烧热后加入鲤鱼 。鲤鱼再冲去血水。红烧倒出多余的鲤鱼油 ,去鳞去腮去内脏,红烧葱各115克,蒜头 、胡椒粉1克、干辣椒 、用料酒,盐腌制半个小时左右。芝麻油2 。撒上盐和料酒腌制10分钟。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。锅中注入金龙鱼调和油。味精1克、将鱼盛出放入盘中。湿淀粉25克 、
1 、
1.葱 、蚝油各1茶 。胡椒粉、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
用料:鲤鱼750克、炸至鱼身两面金黄色。炸成金黄 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。先把鱼去鳞 、大料 、辣椒面1克